Por Gô Dillenburg

Orgânicos & Agricultura familiar A cada dia que passa temos mais certeza de que produtos de origem orgânica, devem estar presentes em nossa alimentação. A agricultura orgânica não utiliza agrotóxicos, pesticidas e fertilizantes sintéticos. Esse método de plantio respeita o ciclo natural das plantas e do solo e prioriza a diversificação de culturas, o que resulta em alimentos, saudáveis. Ao escolher orgânicos, também ajudamos no desenvolvimento de pequenos agricultores e suas famílias, preservamos a qualidade do solo e da água e também a biodiversidade do planeta. Fomos até um local destes, onde a agricultura familiar desta localidade planta e vende produtos orgânicos para a comunidade local. Entrevistamos dois jovens agricultores, Leonardo Schneider e Larissa Cavazin e eles nos contaram um pouco desta abençoada atividade. "Falar um pouco sobre agricultura familiar e o dia a dia desses agricultores é algo muito prazeroso, aqui no sítio que fica localizado no assentamento 19 de Setembro em Guaíba RS, há um número relativamente bom de famílias que desde sua chegada há quase 30 anos, trabalham para levar para os moradores de nossa cidade diversos tipos de culturas: hortaliças, leite, arroz orgânico, queijos, ovos, mel...Esse tipo de cultura requer muito trabalho, organização e paciência. A "lida" sempre começa muito cedo e vai até ao anoitecer. Enquanto alguns vão para as lavouras ou produção de leite, outros vão para as hortas, onde algumas famílias trabalham com o manejo de hortaliças orgânicas. Há sempre muitas dificuldades a serem superadas, como o clima, a estiagem ou então o excesso de chuvas, mas a responsabilidade e o prazer de saber que estamos levando produtos orgânicos e saudáveis para a população da nossa cidade, e ter um retorno de muita gratidão das pessoas é algo que motiva muito nós agricultores. Comprando direto desses agricultores locais, além dos produtos serem muito mais frescos e naturais, você poderá estar pagando mais barato, cuidando da sua saúde, do planeta e ajudando a manter o trabalho destas famílias que tanto se esforçam para levar alimentos saudáveis para nossas mesas. Apoie e valorize o agricultor de sua cidade. E viva a agricultura familiar ! (Leonardo Schneider e Larissa Cavazin) Eles tem uma página no instagran: @raizlivreguaiba onde divulgam seus produtos e dias de feiras. Gratidão a estas famílias que ainda diante de tantos percalços, trabalham incansavelmente para nos levar saúde através de seus produtos . Gratidão e até a próxima! Gô dillenburg ...